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MenuN.B. Il menu cartaceo reca la tabella degli allergeni come da disposizioni di legge, i prodotti contrassegnati con * potrebbero essere surgelati


Antipasti



Tortino di baccalà mantecato e salsa all’aglio nero
11,00 €


Casu cottu (pecorino arrostito) con miele allo zafferano
10,00 €


Gran tagliere di salumi artigianali
13,00 €


Focaccette al formaggio (impasto integrale)
10,00 €



Primi piatti



Paccheri al ragù di granchio blu
11,00 €


Fregola ai carciofi e pecorino
11,00 €


Linguine al ragu di orata
11,00 €


Mandilli al pesto
11,00 €


Malloreddus alla campidanese
11,00 €



Secondi piatti



Polpo* arrosto su purea di patate alla paprika dolce
18,00 €


Stoccafisso accomodato alla genovese
16,00 €


Scaloppa di pesce san Pietro con emulsione alle erbe
20,00 €


Brasato di Fassone piemontese cotto 24h a bassa temperatura
18,00 €


Calamari* fritti con salsa tzatziki
16,00 €


Agnello sardo alla griglia
20,00 €



Desserts



Seadas all'aroma di limone e gelato alla vaniglia
6,00 €


Affogato al mirto
5,00 €


Tarte tatin
6,00 €


Sorbetto al mandarino
5,00 €


Torta al cacao, pere e la loro salsa
6,00 €

Indirizzo

Orari di apertura

via Germano Jori 124 r.

16159 Genova

Pranzo 11,00 - 14,30

Cena 19,00 - 21,30

Chiuso domenica sera e il lunedì.

Contatti

info@trattoriatharros.it

Cell. 347.77.67.876

P.iva 03217720105   Tutti i diritti riservati Trattoria Tharros 2022

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