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N.B. Il menu cartaceo reca la tabella degli allergeni come da disposizioni di legge, i prodotti contrassegnati con * potrebbero essere surgelati
Antipasti
Tortino di baccalà mantecato e salsa all’aglio nero
11,00 €
Casu cottu (pecorino arrostito) con miele allo zafferano
10,00 €
Gran tagliere di salumi artigianali
13,00 €
Focaccette al formaggio (impasto integrale)
10,00 €
Primi piatti
Paccheri al ragù di granchio blu
11,00 €
Fregola ai carciofi e pecorino
11,00 €
Linguine al ragu di orata
11,00 €
Mandilli al pesto
11,00 €
Malloreddus alla campidanese
11,00 €
Secondi piatti
Polpo* arrosto su purea di patate alla paprika dolce
18,00 €
Stoccafisso accomodato alla genovese
16,00 €
Scaloppa di pesce san Pietro con emulsione alle erbe
20,00 €
Brasato di Fassone piemontese cotto 24h a bassa temperatura
18,00 €
Calamari* fritti con salsa tzatziki
16,00 €
Agnello sardo alla griglia
20,00 €
Desserts
Seadas all'aroma di limone e gelato alla vaniglia
6,00 €
Affogato al mirto
5,00 €
Tarte tatin
6,00 €
Sorbetto al mandarino
5,00 €
Torta al cacao, pere e la loro salsa
6,00 €
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